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柠檬酸武汉优势供应
  • 英文名称:citric acid
  • 品牌:楚江
  • 产地:湖北
  • 货号:/
  • cas:5329-14-6
  • 价格: ¥8/千克
  • 发布日期: 2021-08-31
  • 更新日期: 2025-04-25
产品详请
产地 湖北
货号 /
品牌 楚江
用途 食品、饮料的酸味剂和药物添加剂
英文名称 citric acid
包装规格 25kg/袋
CAS编号 5329-14-6
别名 柠檬酸
纯度 99%
包装
分子式 C6H8O7·H2O
级别 工业级

简介:柠檬酸熔点153℃(无水物),折射率1.493-1.509,摩尔燃烧热(25℃):一水物1.952MJ/mol,无水物1.96MJ/mol。

无气味,味酸,从冷的溶液中结晶出来的柠檬酸含有1分子水,在干燥空气中或加热至40-50℃成无水物。在潮湿空气中微有潮解性。75℃时变软,100℃时熔融

柠檬酸

英文名称

citric acid

CAS

5329-14-6

化学名称

3-羟基-3-羧基戊二酸

英文名称2

2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid

含量

99%

分子式

C6H8O7·H2O

产品规格

25KG/

性状

白色半透明晶体或粉末

分类

一水和无水

密度

1.665(无水物)。1.542(一水物

溶解性

在潮湿空气中微有潮解性。75℃时变软,100℃时熔融

柠檬酸用途 广泛用作食品、饮料的酸味剂和药物添加剂。亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、无毒增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等,柠檬酸钠是血液抗凝剂,柠檬酸铁铵可作补血药品。

 

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